crema de verduras

hola amigos y amigas que seguís mi blog que ya se son muchos  según las estadísticas me siguen mi cocina en España estados unidos y Alemania desde aquí les agradezco vuestras visitas si tenéis tiempo podéis poner algún comentario y demostrar que sois seguidores  gracias, hoy les prepare una crema de verduras  si ya sé que es fácil  de preparar y que mas de unos lo sabéis hacer pero mi cocina es para todos sobre todo para los que comienzan a cocinar a ellos se lo dedico les doy los ingredientes

ingredientes

1cebolla

3 puerros

1 zanahoria

1 calabasin grande

3 o 4 patatas

6 quesitos cremosos en porciones

1 cucharada de mantequilla

sal y agua

cocinemos

ponemos en una cacerola la mantequilla mientras se calienta a fuego medio troceamos la cebolla y la agregamos ,pelamos y cortamos la zanahoria los puerros se quita la primera piel y se cortan incluso algo de la parte verde  se agrega con lo demás y pelamos y cortamos el calabasin y las patatas lo agregamos y rehogamos a fuego mas fuerte le ponemos la sal y cubrimos de agua cuando comiense a hervir se baja el fuego a media temperatura cuando trascurra unos 30 minutos estara tiernas las verduras apartamos del fuego le agregamos los quesitos y lo pasamos por la turmi cuando quede cremoso estará listo para comer está buenisimo y es una cena muy digestiba