patatas rellenas de huevo de la abuela chete

que tal otro plato de la abuela chete este plato como el otro es barato y son pocos ingredientes

ingredientes

3 patatas  medianas o grandes cocidas

3 huevos

queso parmesano o otro que tengáis

sal y pimienta

mantequilla

cocinemos

bien cojamos las patatas cocidas y le cortamos las puntas una arriba y otra debajo como muestra la fotografía le hacemos un hueco grande con cuidado de no partir la patata yo lo hago con una cucharilla de café una vez realisados se le pone mantequilla  y pimienta y sal se le pone el huevo sin cascara claro jajaja se le pone otro poquito de sal y pimienta si lo deseamos mas sabroso y le ponemos el queso rayado, abremos calentado el horno  a 180g unos minutos antes, lo introducimos en el horno   unos 10 minutos cuando el queso este gratinado estará listo no me digais que no es facil y barato